As férias escolares de julho devem movimentar o setor de alimentação fora do lar em Uberlândia. De acordo com levantamento divulgado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), empresários da cidade projetam aumento no faturamento durante o período, impulsionado pelo crescimento da circulação de famílias, turistas e grupos de amigos em busca de opções de lazer e gastronomia. (Diário de Uberlândia)

Segundo a pesquisa, 54% dos empresários do setor acreditam que terão um desempenho superior ao de um mês comum. Entre os otimistas, 39% estimam crescimento de até 20% no faturamento, enquanto outros empresários projetam resultados ainda mais expressivos, dependendo do perfil do estabelecimento. (Diário de Uberlândia)

Férias mudam a rotina e favorecem o setor

Durante o recesso escolar, restaurantes, bares, cafeterias e estabelecimentos voltados ao entretenimento costumam registrar aumento na demanda, principalmente nos finais de semana e no período noturno.

A mudança na rotina das famílias, aliada ao maior tempo disponível para atividades de lazer, faz das férias um dos momentos mais importantes do calendário para boa parte do segmento. Segundo a Abrasel, quase metade dos empresários considera o período relevante para o desempenho financeiro dos negócios. (Abrasel)

Estratégias para atrair consumidores

Para aproveitar o aumento esperado no movimento, muitos estabelecimentos apostam em promoções, cardápios especiais, música ao vivo, espaços destinados ao público infantil e experiências voltadas às famílias.

A expectativa também é favorecida pela comparação com o mesmo período do ano passado. O levantamento mostra que 58% dos empresários acreditam que irão faturar mais do que nas férias de julho de 2025, enquanto apenas uma pequena parcela prevê retração nas vendas. (Abrasel)

Setor segue importante para a economia local

Uberlândia possui um dos maiores polos gastronômicos do interior de Minas Gerais, reunindo centenas de bares, restaurantes e estabelecimentos especializados que movimentam a economia, geram empregos e fortalecem o turismo de negócios e lazer na cidade.

Mesmo diante dos desafios relacionados aos custos operacionais e à inflação dos alimentos, empresários avaliam que o período de férias representa uma oportunidade para recuperar receitas e ampliar o fluxo de clientes.

Com a expectativa de crescimento nas vendas ao longo de julho, o setor aposta na combinação entre boa gastronomia, atendimento de qualidade e programação diferenciada para transformar o recesso escolar em um dos melhores períodos do ano para os negócios. (Diário de Uberlândia)