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A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) participou da 14ª edição do Dia D da Fazenda Carnaúba, realizada entre os dias 23 e 26 de julho, em Taperoá (PB). Considerado um dos principais encontros do agronegócio nordestino, o evento reuniu criadores, pesquisadores, técnicos e visitantes para debater o desenvolvimento da pecuária em regiões de clima semiárido.
A entidade foi representada pelo conselheiro consultivo da ABCZ na Paraíba, Paulo Roberto de Miranda Leite, e por Ricardo de Miranda Henriques Leite, integrante do Conselho Deliberativo Técnico (CDT) da ABCZ pela raça Sindi.
Durante a programação, Paulo Roberto participou do relançamento da terceira edição do livro "Sindi: Gado Vermelho para o Semiárido", obra da qual é autor e que apresenta a história, as características e a evolução da raça Sindi no Brasil. Ele também ministrou uma palestra abordando a trajetória da raça e sua importância para a pecuária em regiões de clima seco.
A Fazenda Carnaúba é reconhecida nacionalmente pelo trabalho desenvolvido com as raças Guzerá e Sindi, além da criação de caprinos e ovinos. A propriedade pertence à família Vilar desde 1791 e construiu uma trajetória voltada ao desenvolvimento de sistemas produtivos adaptados às condições do semiárido brasileiro.
O trabalho com a raça Guzerá teve início em 1934, quando Seo Dantas introduziu os primeiros animais na Paraíba. Após sua morte, em 1969, Manelito Dantas deu continuidade ao projeto, consolidando um sistema de produção baseado na seleção genética e na adaptação às condições climáticas da região.
Segundo Paulo Roberto de Miranda Leite, o histórico da fazenda demonstra a importância do investimento contínuo em genética.
"O trabalho desenvolvido pela família mostra o potencial dessas duas raças para sistemas de produção adaptados ao semiárido e dá continuidade a uma trajetória de seleção construída ao longo de décadas."
Ricardo Leite também destacou que a propriedade alia o melhoramento genético ao acompanhamento permanente dos índices produtivos, contribuindo para a evolução da pecuária leiteira em ambientes de maior desafio climático.
O fortalecimento das raças zebuínas também possui ligação direta com o Triângulo Mineiro, especialmente com Uberaba, sede da ABCZ e reconhecida nacionalmente como a capital mundial do Zebu.
A região concentra importantes programas de melhoramento genético, como o Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos (PMGZ Corte e PMGZ Leite), que avaliam características relacionadas à produtividade, fertilidade, ganho de peso, qualidade da carne e produção leiteira.
Os avanços obtidos em propriedades de diferentes regiões do país são frequentemente compartilhados com criadores do Triângulo Mineiro, fortalecendo a troca de conhecimento e contribuindo para o desenvolvimento da pecuária brasileira.
Outro destaque da edição deste ano foi a conquista do Selo Arte pelo Laticínio Grupiara, instalado na Fazenda Carnaúba.
A certificação permite que produtos artesanais de origem animal sejam comercializados em todo o território nacional, desde que atendam aos critérios estabelecidos pela legislação federal.
Segundo a Fazenda Carnaúba, o reconhecimento representa mais de 40 anos de investimento na produção de queijos artesanais elaborados com leite de vacas das raças Guzerá e Sindi. Entre os produtos produzidos na propriedade estão os queijos Serra do Pico e Dom Manelito, já premiados em concursos especializados.
A participação da ABCZ no evento reforça o papel da entidade na difusão de tecnologias, no incentivo ao melhoramento genético e no fortalecimento da pecuária nacional, aproximando diferentes regiões produtoras e promovendo soluções voltadas às diversas realidades do campo brasileiro.
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