Os custos de produção, a concorrência com lácteos importados e a necessidade de políticas públicas para a cadeia leiteira estarão no centro de um debate em Uberaba. O encontro com o produtor Jônadan Hsuan Min Ma será realizado no dia 16 de outubro, às 10h, no Espaço ABCZ Mulher, no Parque Fernando Costa, durante a 4ª ExpoLeite. Com o tema “Políticas Públicas e Mercado do Leite”, a atividade pretende reunir produtores, cooperativas e lideranças do agronegócio para discutir os desafios e as perspectivas do setor.

A discussão ocorre em um cenário de busca por maior eficiência nas propriedades. Os gastos com alimentação dos animais, energia, suplementos minerais e fertilizantes pressionam a rentabilidade, enquanto as oscilações de mercado dificultam o planejamento. Nesse contexto, a entrada de produtos lácteos de países como Argentina e Uruguai é uma das preocupações apontadas por representantes da atividade.

Previsibilidade e proteção à produção nacional

Para Jônadan Ma, o enfrentamento desses desafios exige uma gestão profissional das fazendas e ações governamentais coordenadas. O produtor defende mecanismos que ofereçam maior previsibilidade de preços e segurança para os investimentos em tecnologia e nutrição dos rebanhos.

“O setor produtivo brasileiro carece de mecanismos eficientes de previsibilidade de preços e de uma defesa comercial sólida e ativa que coíba as distorções causadas pelo dumping internacional de lácteos. O produtor precisa de estabilidade para planejar seus investimentos em tecnologia e nutrição”, afirma.

Na avaliação de Ma, a ausência de medidas de proteção pode comprometer a cadeia produtiva nacional e trazer consequências futuras para os consumidores. A discussão sobre a concorrência com os importados e as medidas defendidas pelo setor será um dos pontos do encontro.

Genética e tecnologia como caminhos para a eficiência

Além das questões de mercado, o material de divulgação da ExpoLeite destaca o melhoramento genético como ferramenta para ampliar a eficiência da pecuária leiteira. Raças zebuínas como Gir Leiteiro, Guzerá e Sindi contribuem com características de adaptação ao calor e resistência a parasitas, importantes para a produção em condições tropicais.

Segundo Rafael Vizoná, gerente de Melhoramento Genético do Leite da ABCZ, o trabalho de seleção tem contribuído para melhorar o desempenho dos animais e a qualidade do leite. Entre as ferramentas utilizadas está o Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos voltado ao leite, o PMGZ Leite, coordenado pela entidade.

As avaliações genômicas permitem utilizar informações do DNA de animais ainda jovens para estimar características relacionadas à produção, longevidade e saúde. Esses dados ajudam a orientar a seleção dos rebanhos e as decisões dos produtores sobre os investimentos nas propriedades.

Encontro integra a programação da ExpoLeite

Organizado pela ABCZ, o debate faz parte da 4ª ExpoLeite, programada para ocorrer de 12 a 18 de outubro, no Parque Fernando Costa. Segundo a organização, a feira reunirá mais de 700 animais em julgamentos, mostra e torneio leiteiro.

A atividade sobre políticas públicas e mercado do leite será realizada no dia 16, às 10h, no Espaço ABCZ Mulher. A proposta é aproximar produtores, cooperativas e lideranças para discutir medidas que contribuam para a sustentabilidade econômica da cadeia leiteira.