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A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) – Regional Triângulo Mineiro – emitiu uma nota pública nesta quinta-feira, 3 de outubro de 2025, manifestando preocupação com os casos de contaminação de bebidas alcoólicas por metanol registrados em diversas regiões do país. Segundo a entidade, ocorrências foram notificadas nos estados de São Paulo, Pernambuco e no Distrito Federal, mas nenhum caso foi identificado entre os associados da região do Triângulo Mineiro até o momento.
O comunicado reforça a necessidade de atenção redobrada por parte de donos de bares, restaurantes e distribuidoras quanto à procedência das bebidas comercializadas. A Abrasel recomenda que os estabelecimentos mantenham relações apenas com fornecedores legalizados, que emitam nota fiscal e garantam a origem segura dos produtos.
A entidade também orienta que promoções muito agressivas ou preços abaixo da média podem ser indícios de irregularidades, sugerindo cautela aos empresários e consumidores.
Em caso de dúvidas sobre a autenticidade do produto ou segurança, a Abrasel recomenda que os empresários entrem em contato com a Vigilância Sanitária e os órgãos de segurança pública para relatar suspeitas. A entidade frisa que somente bebidas produzidas por fabricantes autorizados e armazenadas de forma adequada devem ser comercializadas.
O texto ainda destaca que a segurança e saúde dos consumidores permanecem prioridade, e convoca os empresários do setor a colaborarem para reduzir riscos e manter a integridade do segmento de alimentação fora do lar.
A nota é assinada pela Abrasel Triângulo Mineiro, que reafirma seu compromisso com a transparência e a segurança alimentar na região.
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